邯郸新东方开展中餐技能考核，每一次历练都是一种成长！

来源：邯郸新东方

作者：邯郸新东方烹饪学校

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众所周知

成为一名优秀的厨师是一场修行

有食材切配时的辛苦

有灶台前翻锅时的单调

更有创意摆盘时的苦思冥想

然而当一场磨练过后

每一道工序和技法

都将食物的精髓发挥得淋漓尽致时

你就会觉得所有的努力都是值得的

厨师，成就肴变

厨艺，抵达万千

为了促进学生的学习

提高学生的积极性

检验阶段性学习成果

邯郸新东方烹饪学校会在不同的阶段

对各个专业的学生进行一次专业技能考核

以使他们对自己的厨艺有一个明确的认识

同学们的烹饪现场如火如荼的进行，经过前期的充分准备，精心配料，各位同学做的那叫一个得心应手。各种材料在锅内一番火海交融后，很快一道道色香味俱全的菜品就呈现在大家面前。

各种食材与调味的完美邂逅，味与味的叠加，同学们用精湛的厨艺，为餐桌上的美食创造了一个又一个无限的可能，让人看了垂涎欲滴。

阶段性考核是邯郸新东方烹饪学校的教学特色之一，学生们制作完菜品后，班主任和指导老师开始对这些作品进行一一点评，对同学们的作品给予了肯定，同时也提出了一些建议。这样美味的考试，你是不是也能考满分！

每一次考核都能检验学习成果

每一次考核都能见证成长进步

在通往专业厨师的道路上

在每一阶段专业技能的考核中

同学们需要从中认识到自己的优缺点

认识到“人外有人，天外有天”的道理

为今后的学习增添动力

为人生前行的道路奠定良好基础！