什么样的人，适合学厨师？

来源：邯郸新东方

作者：邯郸新东方烹饪学校

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众所周知，厨师是一项技术活，只要技术过硬，基本上不存在失业危机，加上烹饪业的不断发展，专业烹饪人才稀缺，厨师行业特别受到大家的追捧！学厨的人逐渐增多。那么到底什么样的人适合学厨师呢？

1.热爱美食

餐饮行业的许多学生、老师、行政总厨和一些大师，他们都有一个共同的特点：那就是从小的时候就喜欢吃，但他们眼中的吃并不仅仅是我们理解的那种大吃大喝，而是对美食抱着热爱的心态，一般从小就喜欢美食的人适合学厨师。

2.选择职业教育的初中毕业生

经历过中考后，初中毕业生往往会走向两条升学之路，一条是升入理想高中；另外一条是职业教育发展的道路，从此技能学习将伴随他们左右。五五分流让选择职业教育的学生越来越多。

3.觉得没有学到实用技能的大学生

近些年选择学厨的大部队中，有很多还是大学毕业的学生，他们对于纯理论化的教育不太感冒，学习了四年时间，却发现并没有让自己拥有很强的竞争力，于是决定再学一门技术成就自己。

4.退伍军人想重新开辟新天地

每年退伍季，大批量铁骨男儿离开绿色军营，重返社会，从“军人”到“职场新人”的角色身份转变让他们无所适从，零基础学厨师成为很多人的选择，很多退伍军人进入专业厨师学校进行学习。

5.到大城市工作的人士

与其迷茫前途和未来，不如趁着还有精力，还没有丢掉来大城市奋斗的欲望，尽快学一门技术，拥有一技之长，学习烹饪技术，自己开店创业，投资小，适合在外工作的人。

6.想要转学、不喜欢现在专业的人

当初择校时或因为时间仓促，或因为对学校和专业不够了解，入学就读以后才发现目前的学校或专业与自己的预期不符，又或者发现了自己喜欢烹饪专业，为了尽快止损，不耽误接下来的学习，选择学厨师，重新塑造自己。

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