张帅

张帅

西式面点师。

 

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擅长课程:法包、欧包、丹麦、软欧、法式造型面包、艺术面包、调理面包、常温蛋糕、饼干

个人荣誉及成就:

2006年--2008年北京易初莲花超市从面包师傅做到科长
2008年--2010年北京天天麦尚食品有限公司车间主管
2010年--2015年北京好邻居超市开面包店4家
2015年参与编写《图书西点》书刊
2017年曾获得新东方丘比杯教师烘焙组个人赛特金奖
2018年--2019年张家口金马利食品有限公司担任技术总监
2019年--至今担任邯郸新东方烹饪学校教师

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